Eine Studie des US-Konsumentenmagazins «Consumer Reports» untersuchte 28 Tafeln dunkler Schokolade auf ihren Schwermetall-Gehalt
Dunkle Schokolade soll gesünder sein als Milchschokolade. Eine Untersuchung des US-Konsumentenmagazins «Consumer Reports» untersuchte 28 Tafeln, unter anderem zwei von Lindt. In einer Tafel wurde ein hoher Cadmiumgehalt nachgewiesen, in der anderen ein hoher Bleigehalt. Die Schwermetalle werden mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht. Insgesamt wiesen 23 der untersuchten Schokoladen einen hohen Schwermetallgehalt auf.