Die Hälfte des Essens wird fortgeworfen

In der Überflussgesellschaft muss die Industrie die satte Gesellschaft hungrig machen. Die Angebote in den Supermärkten müssen so gross und so perfekt sein, dass schliesslich mehr als die Hälfte unseres Essens im Abfall landet.

Zum WDR-Dokumentarfilm «Essen im Eimer – die grosse Lebensmittelverschwendung»:
http://www.youtube.com/watch?v=wprjVuzIh6g
26. Februar 2011
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