Die Menge der Lebensmittel, die weggeworfen werden, hat drastisch zugenommen. 40 Prozent der Lebensmittel landen bereits auf dem Müll - gleichzeitig ist das Körpergewicht der Amerikaner kräftig angestiegen.
Die Menge der Lebensmittel, die weggeworfen werden, hat drastisch zugenommen. 40 Prozent der Lebensmittel landen bereits auf dem Müll - gleichzeitig ist das Körpergewicht der Amerikaner kräftig angestiegen.
Dem Bundesverband der Umweltmediziner zufolge ist der «Impfstoff ein höheres Risiko als die Schweinegrippe selbst».
Umwelt- und Verbraucherschutzverbände fordern von der japanischgen Regierung Massnahmen
Ein Versprechen der «Grünen Gentechnologie» lautete, in Zukunft kaum mehr Pestizide verwenden zu müssen. Nun zeichnet ein neuer Bericht allerdings ein völlig anderes Bild
Von der Wiese bis zum Käse: Die «Regionalwert Bürgeraktiengesellschaft» in Südbaden deckt allmählich die gesamte Wertschöpfungskette ab.
Brisante These: Nachhaltigkeit ist sozusagen der Plan B des gescheiterten neoliberalen Kapitalismus, die letzte Chance, das System mit seinen Machtstrukturen zu erhalten, ohne Wesentliches daran zu ändern.
In den Sümpfen der Insel Sumatra sollen riesige Wälder gerodet werden. Die mitverantwortliche Papierfirma wirbt derweil mit grünen Lippenbekenntnissen - und sogar der WWF unterstützt das Unternehmen.
Der Umgang mit der Schweinegrippe ist schwierig. Die Angst-Mache der Verschwörungstheoretiker (Massenmord, Mikrochips) scheint ebenso haltlos zu sein, wie die Angst-Mache der Pharmakonzerne. Die Wahrheit liegt vielleicht irgendwo dazwischen.
Eine US-Studie konstatiert, dass die jetzt alt werdenden Generationen kränker als die vorhergehenden sein könnten. Als einer der Gründe wird wachsende Armut angegeben.
Was können wir in den Dörfern, Quartieren und Städten der Region dafür tun? Eine Veranstaltung in Solothurn
Noch gelangt Fleisch von kranken, verfetteten Gänsen und Enten in die Gastronomie. Besonders die beliebten «Martinsgänse» bestehen oft aus minderwertigem Fleisch von ungarischen Stopfleberproduzenten.
Friedensnobelpreisträger Muhammad Yunus, Helmy Abouleish und Franz Alt diskutieren beim Kongress «Verantwortung jetzt» Wege aus der Krise.