Franziska Herren, Ernährungsinitiative

Der Verein «Sauberes Wasser für alle» hat eine Aufsichtsbeschwerde gegen das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung eingereichteingereicht: Es fehlt an Planung, pflanzlichen Lebensmitteln und Vollzug von Bodenschutz und GewässerschutzAufsichtsbeschwerde: Trotz Milliarden keine Versorgungssicherheit

Die Initiative «Für eine sichere Ernährung» ist die Chance, ein sicheres und trinkwassergerechtes Ernährungssystem aufzubauen. Der Nationalrat lehnte dies kurz vor Weihnachten ab. Und forderte zeitgleich die Neuzulassung von 40 Pestiziden.

Der Nationalrat debattiert heute über die Initiative «Für eine sichere Ernährung». Die Initiative verlangt für die Ernährungssicherheit der Schweizer Bevölkerung die Sicherstellung der Bodenfruchtbarkeit, der Biodiversität und von sauberem Trinkwasser sowie das Anstreben eines verbindlichen Netto-Selbstversorgungsgrads von 70%.

Das Schweizer Agrar- und Ernährungssystem verursacht jährlich volkswirtschaftliche Kosten von 31,8 Milliarden in den Bereichen Umwelt, Klima und Gesundheit. Gut 75% der Agrarsubventionen fördern die Produktion von tierischen Lebensmitteln.

Klimawandel, Agrarindustrie, verunreinigtes Grund­wasser: Unser Land steuert auf eine grundlegende Wasser­knappheit zu.

Der Schweizer Bauernverband, Bio Suisse und IP Suisse beklagen die mangelnde Unterstützung für pflanzenbasierte Ernährung und Pflanzenbau. Die Initiative «Für eine sichere Ernährung» bietet Hand zur Lösung.

Es geht auch ohne Gift: Mit mehr Bodenfruchtbarkeit und Biodiversität Pestizide ersetzen und die Erträge steigern.

Pestizide, Gülle und das giftige stickstoffhaltige Gas Ammoniak aus der übermässigen Produktion von tierischen Lebensmitteln zerstören unsere Böden – und damit unmittelbar unsere Ernährungssicherheit.

Die Initiative «Für eine sichere Ernährung» kam gestern mit 112 736 Unterschriften offiziell zustande. John Baker ist ein der Unterstützer der Initiative. Franziska Herren traf dessen Inhaber Jens Jung zu einem Gespräch in seiner Bäckerei am Klusplatz in Zürich.

Sind Sie dabei? Treffpunkt: 16. August, 13.30 h auf dem Bundesplatz in Bern