30. Mär 15
Nach viermonatiger Entwicklungszeit ist vor kurzen die neue Plattform „Social Meal - Meal-Sharing für die Region Basel“ offiziell online gegangen!
30. Mär 15
«Ich hab dich zum Fressen gern.» Warum nur ist es so befremdlich, einen Toten zu essen? Laut dem französischen Kannibalen Nico Claux soll Menschenfleisch wie Pferdefleisch schmecken.
29. Mär 15
Eva:Verführt und verbannt
28. Mär 15
Mitten in Bern präsentiert Aprillen zürcherische Hörspiele, burgdorferische Krimis, kosovarische Komödien, welsche Lyrik, irakische Odysseen und norddeutsche Satire. Zu sehen und hören sind zweiundzwanzig Autorinnen und Künstler von Max Goldt über Judith Zander und Sher
27. Mär 15
Im Buch, im Original herausgegeben von einem Verlagskollektiv aus Buenos Aires, gibt es die Geschichten von zehn «Instandbesetzungen», die in Argentinien «recuperación» heißen: Wiederinbetriebnahme, aber auch Genesung.
27. Mär 15
«Du sollst dir kein Bildnis machen.» Der von Moses übermittelte Auftrag seines Gottes an die Gläubigen ist einer der ältesten dokumentierten Versuche, etwas zu tabuisieren: den Dienst an fremden Göttern.
26. Mär 15
Nur mit kleinen ökologischen Landwirtschaftsbetrieben lässt sich der Hunger besiegen – sagt der Weltagrarbericht von 2012. Die institutionalisierte, klassische Forschung interessiert sich aber kaum für sie; der Austausch zwischen Wissenschaftlern und Kleinbauern ist marginal.
26. Mär 15
Es war einmal ein Jurist und Psychologe, der bei der Weltbank für das Wissensmanagement zuständig war. So würde vielleicht eine langweilige Geschichte beginnen.
26. Mär 15
Auch wenn wir notorischen Kaffeetrinker es ungern hören: Auf den meisten Kaffeeplantagen geht es ausbeuterisch und umweltzerstörerisch zu. Kaffeemonokulturen fördern Entwaldung, Bodenerosion, Pestizidvergiftungen.
26. Mär 15
Technik geht uns alle an. Sie unterstützt, beschleunigt auf allen Ebenen und fasziniert. Die mechanische Technik unterscheidet sich von der Technik des menschlichen Handwerks, des professionellen Könnens.
25. Mär 15
«Ich kommuniziere, also bin ich» ist der Leitsatz der digital vernetzten Welt. Ich konstruiere mit der Sprache meine Welt und meine Identität. Auch wenn wir im Alltag kaum etwas merken: Sprache verschleiert auch, manipuliert, steuert Gefühle und zementiert fatale Denkbilder. So wurden im 20.
25. Mär 15
«Ich kommuniziere, also bin ich» ist der Leitsatz der digital vernetzten Welt. Ich konstruiere mit der Sprache meine Welt und meine Identität. Auch wenn wir im Alltag kaum etwas merken: Sprache verschleiert auch, manipuliert, steuert Gefühle und zementiert fatale Denkbilder.
25. Mär 15
Karina P. wuchs, liebevoll betreut von ihrer allein erziehenden Mutter, in einer grösseren Stadt auf.
25. Mär 15
Wirklich leckeres Essen zuzubereiten muss weder zeitaufwendig noch kompliziert sein, sagt der britische Journalist, Gastronom und Fernsehkoch Hugh Fearnley-Whittingstall. In seinem neusten Buch «light & easy» überzeugt er uns, kochtechnisch «einen Gang höher zu schalten».
24. Mär 15
Werden Dinge mit Auswertungen und Qualitätsmanagement wirklich besser? Das ist nie grundsätzlich untersucht worden. Evaluationen sind tabu.«Qualität» ist das lateinische Wort nicht etwa für «Güte», sondern für «Eigenschaft», oder das schöne Wort «Beschaffenheit».
23. Mär 15
In fruchtbarer Erde wurzelt fast die gesamte Lebenskaskade auf unserem Globus: Mikroorganismen in unendlicher Zahl ernähren Pflanzen, und diese wiederum Tiere und Menschen.
22. Mär 15
Die Würde des Menschen ist heutzutage ein klar geschütztes Rechtsgut. Was das aber für den Einzelnen in seinem jeweiligen Umfeld bedeutet ist weniger klar.
22. Mär 15
Wer über Tabus redet, muss auch über Scham reden, die sie schützt. Ein Gefühlszustand und ein Wort, das irgendwie aus der Mode gekommen ist. Kleine Kinder kennen keine Scham. Schamlos springen sie nackt vor uns herum; angstfrei experimentieren sie mit sich – und mit uns.
21. Mär 15
Wie soll das nur weitergehen?